jueves, 15 de diciembre de 2011

BIZCOCHO PARA PKU

Ingredientes: 500g de HARIFEN preparado panificable; 250g de azucar; 250g de aceite de girasol,oliva o margarina; 400ml de agua; ralladura de piel de limon; 1/2 cucharaditas de levadura quimica ( tipo royal ).


Preparacion:
1 Se mezclan y baten los ingredientes hasta que la masa quede homogenea, si bien se pueden añadir trozos de frutas confitada a la masa o en la superficie.
2 La masa homogenea se introduce en un molde adecuado y previamenta engrasado.
3 Se hornea a 220 grados durante 20 minutos,hasta que este dorado.

NOTA: con frutas confitadas esta muy bueno ademan asi parece un panote de esos que hay ahora en navidades.

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