MASA DE CREP PARA PKU

Ingredientes para 3 personas:
• 3 cucharadas de harina controlada en proteínas Loprofín®
SHS de Nutricia.
• 1 vaso de agua.
• 20 g de mantequilla.


Preparación:
• Mezclar la harina, el vaso de agua y la mantequilla.
• Con la sartén muy caliente, agregar una capa fina de masa hasta cubrir la
superficie de la sartén.
• Cuando esté cocido y se despegue del borde de la sartén, retirar y reservar.